软皮绿豆饼
精品
独家
老婆饼里没老婆,但绿豆饼里有满满的绿豆喔
自己做的绿豆饼,软软的饼皮,内馅清甜不腻,皮薄馅多。没有乱七八糟的配料,主打一个本味,吃起来叶没啥负担,老少皆宜!
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软皮绿豆饼的做法
软皮绿豆饼的烹饪技巧
如果觉得有豆腥味,可以把泡发好的绿豆冷水下锅,加一点白醋,煮沸3分钟捞起过冷水,再去蒸。
蒸绿豆的同时可以和面做皮,这样可以节约时间,但!一定要记得封上保鲜膜,不能风干了。
我这算是低糖版本了,不建议再少太多的糖哟。
绿豆饼冷却后包好1天后回油,口感最佳自己做的直接放置时间大概3天。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2024-05-10
©本菜谱的做法由 迷你阳木木 编写,未经授权不得转载
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